一、菌种制作 1. 原料配方。黑皮鸡枞的栽培种采用木屑、玉米芯、棉籽壳、麸皮、大豆皮、米糠、豆渣、石灰等几种，其配方为19%木屑、25%玉米芯、12%米糠、8%麸皮、5%大豆皮、5%玉米粉、9%豆渣、17%棉籽壳、0.8%轻质碳酸钙、......

一、品种名称 高产单片簇生少褶黑木耳品种“吉黑6号” 二、品种特征特性 “吉黑6号”属于中广温型品种，中早熟品种，从接种到采收96-105d。菌丝洁白，菌落边缘整齐、浓密，气生菌丝发达，有色素分泌，抗逆性强。耳片黑色，单片簇生，少褶。......

麦蛾主要危害香菇，其幼虫也危害香菇段木，1年繁殖2-6代，可常年轮番生息在菇木中，不仅造成死穴增多，香菇菌丝蔓延，还会引起其他病害的发生，使菇木利用率下降，产量减少。 1. 习性及发生规律 麦蛾卵一般产在菇褶内或产在小麦种子的腹沟内。......

香菇采摘后仍然是一个，会继续进行新陈代谢，导致其耐储藏性差，易出现开伞、菌褶褐变、菇体萎缩等现象，失去商品价值。香菇经干制后可增加风味，改善色泽，便于储运。加工所整理总结香菇热风干制技术要点如下： 一是分级上筛，保证干制均匀。干制前，......

由于我国地域辽阔，栽培香菇的自然条件和栽培条件各不相同，因此在长期的栽培过程中，形成了许多不同的品种和品系。 目前生产上往往按菌盖大小而划分为大叶、中叶和小叶等品系，按菌盖厚薄分为后肉、中肉、薄肉等品系，按出菇期分为春秋出菇、夏秋出菇......

一些香菇菌棒接种后，在养菌期间陆续出现感染情况，有的是接种穴出现霉菌感染，有的是菌棒两头出现感染，如何降低菌棒感染率？ 接种人员需做好自身消毒，穿戴无菌工作服、口罩和手套。接种工具也要经过严格的灭菌处理。 接种室应提前进行彻底消毒。对......

1. 眼菌蚊 该虫的小龄幼虫在培养料内取食，大龄幼虫蛀食香菇等食用菌的子实体。 防治方法：保持菇场的环境卫生，栽培前，可用40%敌敌畏1000-1500倍液，出菇发生虫害，用25%氯菊酯2000倍液或40%敌敌畏1000-1500倍液......

1. 科学接种。接种穴深则装菌多，有利于增强香菇菌丝抗旱能力。香菇种块内菌丝体在温、湿度较恒定的条件下会快速萌发。 2. 热水催蕾。用热水浸块的方法进行催蕾，可使菇块的产量增加一倍，具体方法是：① 选将发好菌的块或筒，充分转色干燥，选......

冬季气候干燥，香菇菌棒容易失水，因此需要特别注意补水保湿。可在晴天上午向菌棒表面适量喷水，以保持菌棒湿润。同时，要注意避免喷水过多，以免菌棒内部积水，引发杂菌感染。 温度是影响香菇生长的重要因素之一。冬季香菇大棚内的温度一般白天保持在......

香菇栽培始源于中国地区，食用历史已经有数百年之久了。那么，你知道香菇的产地主要分布在哪里吗？今天在这里就给大家介绍一下，也讲讲香菇生长环境要求有哪些等相关话题。 一、香菇产地在哪里 香菇的产地主要分布在湖北、河南、浙江、福建、、广东、......